Ленч:
1-2 фрукта и зеленые овощи (болгарский перец,
огурцы).
Обед:
суп без жира (окрошка, овощной, свекольник, из
пакетика). Красная индюшатина или постная говядина. 1 раз в 2 недели
можно съесть печень, пожаренную на сковородке без жира. Гарнир - 3
столовые ложки зеленого горошка (для повышения уровня гемоглобина) и
овощной салат.
Примечание:
В день следует выпивать 10-12 стаканов воды для вывода из почек
кетоновых тел и продуктов распада жиров. Вместо сахара используйте
заменитель - до 6 таблеток в день.
Фрукты - 4 порции в день (4 средних яблока, мандарина, слив). Зеленые
овощи без ограничения.
Поскольку в диете есть все необходимые для жизнедеятельности витамины и
минералы, то ее можно использовать довольно долгое время.